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莊園烤肉

2020-05-20 10:53:06
莊園烤肉
詳細介紹:

產品名稱:莊園烤肉  凈含量:360g

產品介紹:重工食品的“莊園烤肉”,選用豬腿肉,在整塊腿肉的基礎上,對肉塊進行修割,去除多余的脂肪與筋膜,再進行腌制入味。整個產品工藝中西結合,加工過程中先在蒸汽爐中蒸煮,在外層熏烤,做到外焦里嫩的同時,更大程度的保證肉質原有的蛋白質不流失破壞。是營養美味的餐桌佳品。

配料:豬肉、水、淀粉、大豆蛋白、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、氰化鉀、魔芋膠、麥芽糊精、紅曲紅、亞硝酸鈉)食用鹽、白砂糖、味精、復合香辛料

產品標準:Q/ZGS0002S

生產許可證:SC10421010600563

貯存條件:衛生、涼爽、通風、干燥處(建議貯存溫度0℃-4℃) 

保質期:90天

生產工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫

莊園烤肉


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